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在高端乌龙茶的生产过程中，发酵环节至关重要，而山泉水的电导率(EC值)对发酵效果有着直接影响。然而，许多茶厂在这方面却面临着诸多困扰。下面电导率水质测定仪厂家为您提供解决思路! 
客户痛点：普通分析仪难应对EC值突变 高端乌龙茶的发酵对山泉水的EC值要求极为严苛。因为EC值的微小变化，都可能会对茶叶的发酵过程和最终品质产生重大影响。但普通的在线电导率分析仪却存在一个致命的缺陷，那就是它没有预判功能。当山泉水的EC值突然发生变化时，这些普通分析仪只能显示当下的数据，却无法提前告知茶厂工作人员。这就导致工作人员无法及时采取应对措施，最终往往会造成发酵失败的结果。 曾经有一家茶厂就遭遇了这样的困境。由于普通分析仪无法提前预判EC值的突变，导致2批次茶青报废，直接经济损失达到了4万元。而且，这还不包括在整个发酵过程中投入的人力成本。这些人力成本的浪费，无疑让茶厂的损失雪上加霜。 必须选的特色功能：24小时动态趋势预判 
为了解决上述问题，在线电导率水质分析仪应运而生。这款仪器具备“24小时动态趋势预判”功能，就好比给水源安装了一个“EC值天气预报站”。它可不只是简单地实时显示数据，更厉害的是，它能够生成趋势曲线。通过分析这些趋势曲线，工作人员可以清晰地看到EC值的变化趋势。而且，一旦EC值有异常变化的迹象，它还能提前发出预警。 有了这个功能，工人就可以提前对用水进行调整。比如，如果预判到EC值即将升高，就可以提前采取措施降低水的EC值，从而避免发酵环节出现问题，减少返工和浪费的情况发生。 场景验证：显著提升发酵效率与效益 
云南的一家高端乌龙茶厂率先使用了这款在线电导率水质分析仪，效果十分显著。在使用之前，当EC值发生变化时，茶厂从发现问题到调整用水，整个响应时间需要2个小时。而使用了这款具备趋势预判功能的分析仪后，响应时间从2小时大幅压缩至30分钟。这意味着茶厂能够更加迅速地应对EC值的变化，保证发酵过程的稳定性。 同时，茶青的利用率也得到了极大的提升，提升幅度达到了20%。而且，发酵成功率更是高达99.5%。从经济数据来看，这款分析仪为茶厂带来了实实在在的效益。通过减少茶青的浪费和返工成本，茶厂每年节约的费用超过了7万元。 必备设备助力茶厂降本增效 
对于高端乌龙茶茶厂来说，山泉水EC值的波动是一个不容忽视的风险。而带24小时趋势预判的在线电导率水质分析仪，无疑是规避这种风险的利器。E如果您也想提升发酵成功率，降低生产成本，提高经济效益，欢迎随时咨询迈德施电导率水质传感器厂家!
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