冬季酿酒怕杂菌“暗污染”?在线色度自动分析仪当“冬防哨兵”，4小时断污染源头！

　　冬季是白酒冬酿的关键时期，白酒酿造车间为保持温度减少通风，却给杂菌滋生创造了条件。一旦杂菌污染未及时发现，基酒可能变味甚至报废。行业数据显示，冬季因杂菌污染导致基酒报废的情况屡见不鲜，让酒厂遭受经济损失。下面色度水质监测仪厂家为您详细讲解下！

　　传统检测：事后补救难题多

　　传统检测方法是人工取样后进行3天的培养检测，如同“事后补救”。等结果出来，杂菌可能已严重污染基酒，酒厂难以止损。酿酒师陷入两难，既怕误判浪费基酒，又怕漏判造成更大损失，就像“闭眼酿酒”充满不确定性。

　　仪器登场：“杂菌监测雷达”上线

　　为解决杂菌检测难题，在线色度水质监测仪应运而生。它如同白酒冬季酿造车间的“杂菌监测雷达”，能识别杂菌的“颜色指纹”，快速响应污染问题。当基酒出现杂菌污染，能第一时间察觉并发出警报。

　　功能亮点：精准快速又适配

　　1、专属识别功能

　　该仪器针对酿酒杂菌颜色特征优化算法，能精准识别不同种类杂菌，相比传统方法，精准度显著提升，大幅降低误判和漏判概率。

　　2、 快速预警功能

　　 色度水质自动传感器实时监测，可在4小时内发现杂菌污染问题，为酒厂争取到充足的处置时间。酒厂能迅速采取措施，切断污染源头，避免更多基酒受污染。

　　3、适配车间功能

　　它能耐受酿造车间湿度和温度变化较大的特殊环境，保证稳定运行。普通检测设备难以适应的环境，它却能持续、稳定地提供准确检测数据。

　　实际效益：提升合格率保产量

　　在实际应用中，在线色度水质监测仪成效显著。某浓香型酒厂应用后，冬酿基酒合格率明显提升，还避免了20吨级的基酒报废风险，保障了冬酿品质和产量，节省成本的同时提升了市场竞争力。

　　忠诚守护：“冬防哨兵”助力行业

　　在冬季酿酒关键期，在线色度水质监测仪宛如忠诚的“冬防哨兵”，守护着酒厂生产安全。凭借先进技术和卓越性能，为白酒酿造行业发展提供有力支持。如果您也在寻找更高效智能水质监测方式，欢迎随时咨询迈德施色度水质传感器厂家！