食品厂管道消毒总踩坑?在线余氯自动检测仪，控氯防污染还保合规!

　　在食品饮料厂，像瓶装水、果汁厂这类企业，管道和储罐的清洗消毒工作至关重要。而余氯，这个浓度需要控制在0.3 - 0.8mg/L之间的物质，在保障杀菌效果方面起着关键作用。然而，传统的人工取样检测方法却存在着“两大风险”。下面迈德施余氯水质监测仪厂家为您详细讲解下！

　　先说取样点有限的问题。由于人工取样只能选取部分位置，根本无法覆盖所有管道。这就很容易出现“局部余氯不足”的情况，进而导致污染。就拿某果汁厂来说，有一次就因为管道末端的余氯不足，使得一批果汁的微生物超标。最后，这批果汁只能被召回，企业为此损失了8万元，这可是一笔不小的数目。

　　再说说检测滞后的问题。从取样到得出检测结果，通常需要30分钟的时间。但在这段时间里，管道已经开始输送原料了。要是余氯超标，就会导致产品产生异味，严重影响口感。对于食品企业来说，口感可是产品的生命线，一旦口感出了问题，那销量肯定会受到影响。

　　解决关键：“全流程监测 + 自动预警”覆盖盲区

　　在线余氯自动水质传感器为解决这些问题提供了有效的办法。它可以在管道的多个关键节点，比如入口、中段、末端等位置安装检测探头，这样就能实时监测各段消毒水的余氯浓度。而且，在0 - 10mg/L的量程内，它的误差能够控制在≤±0.1mg/L，检测精度非常高。

　　当某段的余氯低于0.3mg/L时，检测仪会立即发出声光报警，同时联动加药泵补加消毒液，确保余氯浓度达标。而当余氯高于0.8mg/L时，它又会自动减少加药量，保证全管道的余氯均匀达标，避免了局部余氯过高或过低的情况。

　　选型要点：食品厂适配标准

　　1、耐腐耐用

　　食品厂的环境比较复杂，果汁、酸碱清洗液等都具有腐蚀性。这款在线余氯检测仪的探头采用了耐腐蚀的PTFE材质，能够抵御这些物质的侵蚀，使用寿命可以延长至2年以上，为企业节省了更换设备的成本。

　　2、合规认证

　　它的检测数据符合食品行业的国标，比如GB 19298 - 2022。而且，它还支持接入厂内的ERP系统，这样在面对监管部门的飞检时，企业能够轻松满足要求，不用担心数据合规的问题。

　　3、 操作简易

　　检测仪配备了中文触控屏，能够清晰地显示各节点的余氯值。即使是普通工人，经过1小时的培训就可以上手操作，不需要具备专业的检测知识，降低了企业的培训成本。

　　4、 低温适应

　　食品厂有一些冷藏车间，像乳制品厂的车间温度通常在5℃ - 40℃之间。这款检测仪能够在这样的低温环境下正常工作，完全适配冷藏车间的消毒需求。

　　效果验证：真实案例见价值

　　某瓶装水厂使用了这款在线余氯检测仪后，取得了显著的效果。管道消毒余氯的达标率从85%提升到了100%，产品微生物超标事件从每年2次降到了0，产品质量得到了极大的提升。

　　在成本方面，消毒液的用量减少了25%，每月能节省成本4500元。因为余氯超标导致的产品异味投诉也从每月3 - 4起降到了0，客户的复购率提升了15%。而且，在应对监管飞检时，数据溯源快速准确，检查通过率达到了100%。

　　如果您也想控制余氯浓度、防止污染、保障合规生产，欢迎随时咨询迈德施余氯水质传感器厂家！