食品安全“卡脖子”在水质?在线亚硝酸盐监测仪，帮企业守住第一道关!

　　在食品生产领域，水质安全可是重中之重。可很多人不知道，水质里藏着一个“隐形杀手”——亚硝酸盐，它正悄悄威胁着食品安全。下面迈德施亚硝酸盐水质分析仪厂家为大家详细讲解下！

　　对于食品企业来说，生产用水中亚硝酸盐超标是个大隐患。无论是饮料加工，还是肉制品制作，一旦用到亚硝酸盐超标的水，产品就会直接被污染。人要是长期摄入含有亚硝酸盐的食品，健康就会受到严重危害。有一个真实案例，某罐头厂原本好好的，可突然水源里的亚硝酸盐升高了，结果整批产品都不合格，直接损失超过20万。这损失可不小啊，让企业心疼不已。而且，传统的检测方法太滞后了，很多企业每天就抽检1次，根本没办法应对水质的突发变化，风险就像隐藏的炸弹，防不胜防。

　　不过别担心，在线亚硝酸盐监测仪就能帮企业“精准排雷”。

　　亚硝酸盐自动传感器可以实时判断风险，24小时不间断地监测水质中亚硝酸盐的浓度。一旦超标，马上就会报警。比如说，亚硝酸盐浓度从0.1mg/L 升到0.3mg/L，监测仪就会立刻发出预警，让企业及时采取措施。它还能对数据进行追溯，自动记录历史数据。这样一来，企业就能很方便地找到问题的源头，是水源本身被污染了，还是管道出现了二次污染，一下子就能搞清楚。而且，这个监测仪适配的场景非常广，不管是饮料行业、水产加工行业，还是乳制品行业，它都能大显身手，满足不同生产环节的水质要求。

　　对于企业来说，有3个关键信息比“合格”更重要。

　　第一个信息是水源是否稳定

　　企业要通过监测市政水或者自备水源中亚硝酸盐的波动情况，提前规避原料风险。要是水源不稳定，亚硝酸盐忽高忽低，那生产出来的产品质量肯定也不稳定。

　　第二个信息是处理工艺是否有效

　　过滤、消毒这些环节能不能把亚硝酸盐控制在安全值内呢?国标通常要求亚硝酸盐含量≤0.05mg/L ，企业得看看自己的处理工艺能不能达到这个标准。

　　第三个信息是应急处理是否及时

　　一旦亚硝酸盐超标，在线水质监测仪要能自动联动处理设备，比如启动活性炭过滤，这样就能避免企业停产，减少损失。

　　企业在选择在线亚硝酸盐监测仪的时候，可得擦亮眼睛。选对设备就等于少赔百万，有3个选型要点一定要注意。第一，精度够不够。仪器得能检测到0.01mg/L的细微变化，这样才能及时发现水质的小波动，防患于未然。第二，抗干扰能力要强。水里有很多其他杂质，像余氯、有机物什么的，监测仪不能受这些杂质的影响，得保证测量结果准确。第三，操作要简单。普通员工得能快速上手，这样就能减少培训成本。

　　食品企业要想保证食品安全，就得重视水质里的亚硝酸盐问题。在线亚硝酸盐监测仪就像企业的忠诚卫士，能帮企业守住食品安全的第一道关。企业在选择设备的时候，按照这3个要点来，就能选到合适的监测仪，让生产更加安全、放心。如果你在水质监测中遇到问题，欢迎随时仔细迈德施亚硝酸盐水质传感器厂家！