pH值是如何影响水产养殖?

时间:2023-03-02 15:34:48   访客:343

酸性水环境对许多水产养殖动物的代谢作用不利。pH的变化影响鱼类对氧的利用程度,并降低对低氧条件的耐受力,而且在pH过高或过低时,都将提高其窒息点。在酸性条件下,大多数鱼类对低氧耐力的减弱更为显著。在酸性条件下,鱼类的摄食吸收率降低。pH的变化与水产养殖动物繁殖与发育也有密切关系。很多动物在pH过高或过低时发育都不良,鱼卵在pH低的酸性水中卵膜软化,卵球扁塌失去弹性,易提早破膜,pH大于9.5时卵膜也会提早溶解。pH对微生物也有影响,当水环境pH超过或低于其适宜生长范围时,微生物的生长就会受到抑制,同时,微生物的组成及比例也会发生变化。

pH还通过影响其他的环境因子而间接影响到养殖动物。例如在低pH下,铁和硫化氢的浓度都会增高,而这些成分的毒性又与低pH有协同作用,pH越低,毒性越大;另一方面,高的pH又会增大氨的毒性。另外pH偏离了中件到弱碱性范围而变得过高或过低时,都会抑制植物的光合作用和腐败菌的分解作用;而前者又会影响到水体的氧气状况和养殖动物的呼吸条件,后者会影响到水中有机质的浓度。

pH还严重影响到水体的生产力。首先pH的不适宜会破坏水体生产最重要的物质基础——磷酸盐和无机氮合物的供应。如果水偏碱会形成难溶的磷酸三钙,偏酸又会形成不溶性的磷酸铁和磷酸铝,都会降低肥效;在氮的循环中pH也起重要作用,硝化作用固氮作用都以弱碱性pH7.0~8.5最适宜,遇到酸性或强碱性条件都会受到抑制。其次,pH通过直接影响植物的光合作用和各类微生物的生命活动,从而影响水体的整个物质代谢。


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